Новые Триммера EVO3
■ Лучшая производительность резки для всех видов применения
■ Модульная конструкция
■ Встроенная подставка для большого пальца
■ Закрытая направляющая лезвия, простая сборка для пользователя.
■ Подходит для правшей и левшей
■ Улучшенная передача усилия от привода к ножу.
■ Улучшенная эргономика благодаря идеально сбалансированному наконечнику.
■ Сниженный вес снижает усталость рук.
■ Запатентованный переключатель для управления одной рукой с новейшей системой старт-стоп с эргономичным встроенным рычагом безопасности.
■ Новая запатентованная система быстрой смены ножей для всех типов размеров (128, 90, 69, 52 и 35) сокращает время простоя и риск травм.
■ В стандартной комплектации новая втулка из специального материала не требующую смазки, так называемый «Обезжиренный вариант» уменьшает количество инородных тел, которые могут попасть на продукт.
■ Улучшенный трансмиссия (гибкий вал) обеспечивает соединение двигателя и наконечника без напряжений, большую гибкость и срок службы, меньшее количество остановок.
■ Низкие затраты на техническое обслуживание благодаря износостойким качественным компонентам.
■ Доступны новые качественные лезвия из коррозионностойкой сверхпрочной стали для различных операций. Данные ножи возможно затачивать только с помощью специализированного заточного станка FREUND TSM-E1. Лезвия от прошлой серии подходят для новых триммеров.
Электромотор TM-6000_evo3
С нашим новым электродвигателем TM-E6000_evo3 вы сможете по-настоящему запустить свой триммер. Благодаря впечатляющей мощности можно легко справиться даже с такими сложными задачами, как обезжиривание твердого и даже замороженного мяса. Но высокопроизводительные приводы FREUND предлагают еще больше. В дополнение к впечатляющим номинальным характеристикам TM-E6000 имеет гигиеничный дизайн, корпус из высококачественной нержавеющей стали, встроенный держатель триммера и еще более усовершенствованный механизм подключения гибкого вала.
■ Благодаря регулировки скорости до 6000 об/мин все операции обрезки становятся проще. (стандартно настроен на 4000-4500 об/мин)
■ «Мягкий пуск» и «быстрая остановка» вращающегося лезвия в сочетании с исходным положением держателя триммера из нержавеющей стали для обеспечения высочайшего стандарта безопасности.
■ Управление двумя руками при снятии триммера с держателя, максимальный контроль/безопасность оператора
■ Включение и выключение трансмиссии происходит быстрее, проще и в соответствии с высочайшими стандартами безопасности.
■ Гигиеничная конструкция обеспечивает легкую очистку и беспроблемное использование во влажных средах (например, на убойных предприятиях, на рыболовных фрегатах и т.д.)
Подходящий триммер для любого применения
Ограничитель глубины реза
■ равномерная глубина реза (настраивается индивидуально)
■ увеличение выхода за счёт уменьшения количества отходов
■ Доступен для 128 и 90 триммеров в двух версиях из нержавеющей стали DCF (для жира)/ DCS (для рыбы)
Многофункциональное кольцо для смазки (при использовании бронзовой втулки)
Упол для большого пальца (дополнительный вместо проставочного кольца)
■ Эргономичный дизайн для работы без усталости.
■ Бесступенчатая регулировка для правшей и левшей.
■ значительное повышение безопасности пользователя
Переключатель (старт-стоп) одной рукой с разными типами ручек на выбор
■ Управление одной рукой с низким уровнем вибрации и системой безопасности старт-стоп.
■ Ручка и функциональные зоны разделены и идеально сбалансированы по массе.
Гибкий вал (для подключения от электромотора к триммеру)
■ Высокая гибкость и легкий вес
■ Более длительный срок службы благодаря усиленному внутреннему сердечнику и снижению вибрации.
Типы лезвий
Применение:
В зависимости от диаметра лезвия триммеры могут применяться для различных задач:
- 35 мм — снятия мяса с костей/ребер, зачистка головы, удаление глаз, вен, вырезка кости из куриного окорока
- 52 мм — снятия мяса с костей, зачистка головы, удаление куриной грудки, удаление вен, желез
- 69 мм — обрезка больших костей, удаление свиной вырезки, щёк, удаление куриной грудки, обработка индейки
- 90 мм — общая обрезка жира, удаление свиной кожи, удаление вырезки у свиноматок
- 128 мм — общая обрезка жира на окороке, лопатке, корейке, обрезка теплого жира говядины, удаление остатков шкуры, обрезка мяса с пластов жира и т.д.
