Вакуумный триммер для установки FREUND VSS
Вакуумный триммер для установки FREUND VSS
■ оптимальная для применения конструкция
■ различные типы ножей (кольцевой нож с прямым лезвием, кольцевой нож с крючкообразным лезвием)
■ сокращение времени простоя и расходов на техническое обслуживание благодаря износостойким качественным компонентам
■ эргономичная ручка из прочного и устойчивого к истиранию пластика
■ плавный ход сводит к минимуму вибрацию наконечника
■ на выбор с электрическим или пневматическим приводом
Всасывающая насадка с подачей пара для установки FREUND SVSS
Аспирационная (всасывающая) насадка с подачей пара для установки FREUND SVSS
■ всасывание загрязнений, таких как содержимое кишечника, волосы и т.д. с помощью вакуума
■ одновременная дезинфекция поверхности паром
■ значительно лучшее уничтожение микроорганизмов, чем при использовании ножа, например, бактерий кишечной палочки
■ повышение безопасности пищевых продуктов
■ повышение убойного выхода за счёт меньшей потери веса по сравнению с обрезкой
■ снижение риска перекрёстного загрязнения рабочего инструмента благодаря постоянной паровой дезинфекции наконечника
■ отсутствие видимых изменений поверхности мяса
Всасывающие насадки для установки FREUND VSS
Аспирационные (всасывающие) насадки для установки FREUND VSS
■ VSS-VH38B
Наконечник для удаления спинного мозга (из разделанной на полутуши туши) при разделке туш крупного рогатого скота, свиней и овец
■ VSS-VH38G
Наконечник для вакуумной аспирационной системы со шлангом длиной 2,2 м для удаления спинного мозга из туш крупного рогатого скота перед распиловкой на полутуши, также есть версия со шлангом длиной 1,2 м для удаления спинного мозга (из разделанной на полутуши туши) при разделке туш крупного рогатого скота,
свиней и овец
■ VSS-VH38H
Наконечник с шипом для удаления спинного мозга (из разделанной на полутуши туши) при разделке туш крупного рогатого скота, свиней и овец
■ VSS-VH38I
Наконечник для удаления спинного мозга (из разделанной на полутуши туши) при разделке туш крупного рогатого скота, свиней и овец
Паро-всасывающая дезинфекционная система FREUND SVSS
Паро-аспирационная (всасывающая) дезинфекционная система предназначена для эффективного удаления загрязнений и уменьшения количества микроорганизмов на тушах КРС и свиней.
■ всасывание загрязнений, таких как содержимое кишечника, волосы и т.д. с помощью вакуума
■ одновременная дезинфекция поверхности паром
■ значительно лучшее уничтожение микроорганизмов, чем при использовании ножа, например, бактерий кишечной палочки
■ повышение безопасности пищевых продуктов
■ повышение убойного выхода за счёт меньшей потери веса по сравнению с обрезкой
■ снижение риска перекрёстного загрязнения рабочего инструмента благодаря постоянной паровой дезинфекции наконечника
■ отсутствие видимых изменений поверхности мяса
Триммер для удаления спинного мозга FREUND SCR
Триммер для удаления спинного мозга для установки FREUND VSS
■ самый современный способ удаления спинного мозга путём полной изоляции материала, представляющего риск
■ спинномозговая нить удаляется путём вакуумного всасывания. Внутренняя режущая кромка отделяет спинальные ганглии, не повреждая оболочку спинного мозга
► Поставляется с двумя различными размерами ножей:
SCR16 для свиней
SCR19 для крупного рогатого скота
Устройство для вырезания прямой кишки FREUND EDF
Устройство для удаления прямой кишки у свиней и свиноматок для установки FREUND VSS
■ чистый и равномерный разрез задней части окорока
■ увеличение убойного выхода за счёт большего количества мяса на туше, окороке и меньшего количества мяса в области прямой кишки
■ вакуумное всасывание фекальных остатков снижает риск загрязнения, если прямая кишка попадает в брюшную полость
■ внутренняя система очистки ножей снижает риск перекрестного загрязнения
► поставляется в 2 размерах: Ø 64 мм или 76 мм