Технические характеристики:
Диаметр диска: 345 мм
Мощность двигателя: 2800 Вт
Класс защиты: IP 65
Электропитание: 380 В
Вес: 250 кг
Машина предназначена для оптимального отделения рёберной части (корейки на рёбрах или спинки на рёбрах) от распиленного хребта
Два регулируемых упора ограничения глубины для обеспечения:
■ до 2 000 штук/час
■ чистый, ровный и равномерный пропил
■ оптимальное отведение мяса благодаря дополнительному направляющему щитку
■ равномерный выход продукта (практически без потерь)
■ более длительный срок хранения продукта благодаря гигиенически более чистому пропилу (практически без опилок)
■ безопасное выполнение работ
■ встроенный боковой конвейер для рёберной части
■ небольшая занимаемая площадь
■ транспортировочные ролики для быстрого перемещения
■ высокая устойчивость направляющих за счёт фиксации прижимным рычагом
■ перетачиваемый дисковый нож
■ легко и быстро моется
Назначение |
отделение ребер |
---|---|
Тип оборудования |
Дисковая пила |
Тип животного |
Свиньи |
Технические характеристики:
Диаметр диска: 345 мм
Мощность двигателя: 2800 Вт
Класс защиты: IP 65
Электропитание: 380 В
Вес: 250 кг